Une expérience culinaire en espagnol à l’école secondaire des Hauts-Sommets
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Après avoir étudié l'alimentation et la restauration dans leur cours d'espagnol avec leur enseignante, Mme Alix Emanuela Ruiz, des élèves de l’école secondaire des Hauts-Sommets sont allés vivre l’expérience d’une commande, le 5 mai dernier, au restaurant El Rey del Taco, sur la rue Jean Talon à Montréal.
Au menu : tacos de toutes sortes et burritos servis avec guacamole, salsa et frijoles. Après s'être délectés, les élèves sont allés magasiner des ingrédients nécessaires à la réalisation d'une recette latine.
Le 8 mai, ils devaient apporter leur recette faite entièrement ou en partie à la maison. Encore une fois, ils se sont régalés : chili, paella, quesadillas, nachos, empanadas, guacamole, salsa, et bien plus, ont été servis. Les élèves se sont vraiment dépassés.
Un merci spécial à la direction de l’école d'avoir financé en partie les achats des recettes. Cela a contribué au succès de cette expérience!
¡Buen provecho!
